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我们家的年货已经开始张罗起来了!给你们晒一晒

啾啾妈 啾啾妈的小日子 2023-01-19

文 | 啾啾妈
来源丨微信公众号“啾啾妈的小日子”
ID:jojoma-life

今天是腊八节,俗话说得好:“过了腊八就是年”。

姐妹们,你家的年货都张罗起来了吗?

每年的这个时候,我都开始筹备新年吃食了,“年货办的好,新春没烦恼”嘛,在吃吃喝喝这项头等大事上,当然不能含糊。

不知从哪买起的姐妹,也别担心,有我呢!今天就和大家晒晒我家的新年年货清单。

有健康开胃小零食、熟食、甜品、饮料,也有不少上得了台面的硬菜。




我们全家对于孩子和自己的零食,平时都控制得比较严格。但过年就不一样,健康的零食必须要有。


长崎蛋糕


这个日本长崎蛋糕就是我无限回购的神仙糕点。

每次去日本出差或旅游回来,我都会带上几盒当伴手礼送给家人和朋友,必须推荐给姐妹。


它来自日本百年品牌长崎堂旗下的人气贵妇甜点品牌——“黑船”。

黑船在日本人气太高了,东京自由之丘、大阪心斋桥附近,东京、大阪周边的百货商店以及羽田机场等都有店铺,几乎是遍地开花的节奏。


长崎蛋糕是黑船家最经典的一款甜点了,看起来就像小时候吃过的蜂蜜蛋糕,别看它外表平平无奇,口感却是惊人的赞。

它的食材和制法都非常的讲究,黑船长崎蛋糕的原材料只有三种:鸡蛋、白粗糖和小麦粉

所以它是一种无法靠任何配料来虚饰的蛋糕,而更考验师傅的制作工艺。


配料上坚持使用由多种日本本土石磨产的小麦粉,并混合至最佳比例,岩手县自有牧场的鸡蛋,以及北海道自产的乳制品。


我们平时吃的海绵蛋糕,大多通过添加蛋糕油来减少鸡蛋打发的时间,并达到蛋糕松软的效果。

不添加任何油脂、膨化剂、防腐剂等化学物质的黑船长崎蛋糕,需要经过漫长的打发,直至完全没有蛋腥气,从而使成品细腻绵密,成为美味绵软的蛋糕。


吃起来有一股浓郁的鸡蛋香气和湿润的口感,每次在日剧里看到主角用手“掰开吃”,都特别有食欲。

长崎蛋糕在烘制后,还需要有一天左右的成熟期。通过冷却静置,让底部结晶大、杂质少的白粗糖能均匀地分布到蛋糕体内。


每次都能吃到微微咔嚓的白粗糖,更能衬托出长崎蛋糕松软弹性的口感,口中迸发出蛋香与糖香的层次感,这也是添加蜂蜜的蛋糕无法做到。

除了原味长崎蛋糕,我还会把只在冲绳和上海专柜限定的黑糖、抹茶口味也一并买了,能满足全家人的味蕾。


淡淡的甜与奶香配上纯正的抹茶味,还能看到夹层里面清晰的气孔,吃起来真的非常绵软。


黑糖口味的长崎蛋糕色泽和香味更浓郁。

入口的口感也是非常的棒,尤其搭配咖啡、奶茶等饮料一起品尝,味道更加突出,当早餐、下午茶甜点都是不错的选择,非常推荐给大家。


现在,足不出户也能品尝到被誉为自由之丘的贵妇甜点的黑船长崎蛋糕,淘口令也帮姐妹们搞好了,只需动动手指,美味即可到手!

黑船长崎蛋糕
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年货节凑单到手价原味:89元
黑糖味、抹茶味到手价:110.8元
如果到手价高于以上价格,确认收货后报啾啾妈的粉丝,就可以申请退差价。


海鲜零食大礼包


给孩子和自己准备零食,我最在意的就是原料。天蓝物的这个“一虎百应”新年礼盒,全是各种海鲜零食,有鱼酥,虾饼,鳕鱼片等,吃着没负担一点不怕胖!

红彤彤的颜色特别适合过新年,外包装上的小老虎很应景,寓意着虎虎生威,还采用了红包的形状设计,喜庆的很!


啾啾拿到手就迫不及待把包装拆开,里面除了满满的海鲜零食,还有可爱的周边红包🧧和扑克牌。

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我最爱的小黄鱼酥,采用VF真空低热加工技术,整鱼鲜做,而不是油炸的方式。这样能够保留更多营养,鱼形也更完整,口感则是完全不输油炸的酥脆。



我还特别喜欢这个鳕鱼片,全是独立的小包装,带出去也很方便。


海鲜零食寓意着年年有余,在众多的新年礼盒中,天蓝物“一虎百应”礼包显得非常新颖别致。


既有高品质又营养的海鲜🦞零食,还有新年喜庆的周边,新年礼盒🎁选这个就够了。


单车小子奶酪海苔


海苔一直是我们家的常备零食,之前买过夹芝麻的、夹胡桃的……无意中发现了这个“单车小子奶酪海苔”,自从尝过之后,就一发不可收拾的爱上了。

就这个“合家欢”健康零食,我家老人、孩子还有我自己都特别爱吃,之前我也给大家推荐过。

结果,当天就把他家店铺客服累了个半死,我这公众号后台天天有人嚷着问还有没有海苔新活动链接,求优惠。


如果你家宝宝不爱喝牛奶,也可以给他尝尝这个奶酪海苔,它可是补钙的绝佳零食,2岁多的宝宝也能吃。

一打开包装,就能闻见一股浓浓的奶酪味,咬一口,香脆的海苔,夹着香甜的奶酪味,在口中慢慢的化开,那感觉,简直不要太好吃。


相比牛奶,奶酪的钙成分是牛奶的2.3倍,蛋白成分是牛奶的6倍。家里的老人孩子吃100g海苔等于喝6杯普通牛奶。

我还专门研究了一下,这款海苔用的是韩国仁川进口头水条斑紫菜,钠含量比较低,没有放任何蔗糖和添加剂,夹心是丹麦进口原生奶酪,含量高达55%。

看我拍的图,奶酪用量很大特别扎实,满满的奶酪入口带有淡淡奶香,实在是太绝了!!


相信姐妹们把这个买回家,也会跟小朋友一样特别喜欢,毕竟我拿给小助理尝了尝吃,他坐那没一会儿吃了两盒。

现在还出了单车小子和啵乐乐联名包装,可可爱爱的,小朋友特别喜欢。


独立小包装方便携带,里面都有支撑挡板,不容易受潮,也不容易压碎

单车小子奶酪海苔
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坚果棒


这款小朋友超喜欢的营养解馋零食——缤善每日成长坚果棒,早在双十二的时候我就给姐妹们推荐过了。

就是那个料多,吃了还不容易长胖的坚果棒,一口下去特别满足!坚果含量超过50%,蛋白质含量是牛奶的三倍,膳食纤维含量是苹果的3倍。


有草莓🍓和酸奶🥛两种口味,经过专业配比,十种营养一次就能吃到,独立包装出门玩带上巨方便。

3岁以上的小朋友都可以吃,小朋友饿了随时吃一只,抗饿又营养,即好吃又能补钙,老母亲也放心。


它营养到位的同时,包装和设计还很有趣味性,用的是孩子们都很喜欢的熊熊乐园里的熊大和熊二,可以作为拓展孩子社交圈的小秘诀,分给其他小朋友一起享用。

其实,缤善原本是我自己一直在吃,来不及早餐或是下午小饿的时候,三口两口就能吃到很多的坚果和营养。

太爱这个牌子了,就给孩子们也买了它家的“儿童款”零食,两个娃都很喜欢。
一打开包装就能闻到水果的香气,圆形棒体像一根大大的棒棒糖,小朋友吃起来更方便。

这个坚果棒坚果和果干超多,实实在在的,有脆米、巴旦木、冻干草莓、加州葡萄干,用天然蜂蜜和巧克力粘合,没有额外添加甜度剂。

用的都是原粒巴旦木研磨2.5-5mm内的颗粒,小朋友更容易咀嚼。


关键是这些都是天然食材和提取物,无添加反式脂肪酸、无添加防腐剂和色素等,美味又健康。

好家伙,一口下去全是料!

真材实料的坚果颗粒还有酸酸甜甜的果干,外面还包裹着一层酸奶,不同层次的脆软在一起,口感超丰富,连我也跟着一起吃。


坚果类的食品是仅次于奶制品的第二大健康零食原材料,富含膳食纤维、微量元素:钙、铁、锌、钾、镁、益生元、蛋白质及维生素E,不饱和脂肪酸等10大营养元素


真正意义上“好吃、好玩、不占地儿”的神仙零食,在满足味蕾需求的同时还可以补充到包含多种不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等多种营养素,让孩子既能吃饱还能吃得好。

缤善每日成长坚果棒
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到手价99.9元
并赠送限量熊出没联名款儿童口罩(8支)



AKOKO经典小花曲奇‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍


我对甜食很挑剔,因为吃得少,所以既然吃就一定要吃最值得的那一口。

AKOKO满足了我对曲奇饼干的所有想象,无论是外在颜值,还是内在口感。作为国内烘焙领域的高端品牌, 淘宝天猫曲奇饼干行业第一的称号也不是盖的,小红书也是一水的为它打call。

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铁盒插画富有浪漫童话色彩,打开后是紧密排列的马卡龙配色的经典小花曲奇。


这么好看的曲奇都有点舍不得吃了,连我这个大人都喜欢的不得了,更不用说小朋友了。


我买了经典三拼、法式三拼和海盐口味。

其中,经典三拼是由原味+抹茶+咖啡味组合而成的。


法式三拼是草莓+焦糖+可可口味的组合,很喜欢三拼的形式,一次满足曲奇爱好者的所有需求,品尝不同口味,也不会觉得腻。


AKOKO曲奇食材全部进口,欧洲进口黄油,日本进口抹茶等,有一种入口即化的绵密酥香。

而且无膨松剂、防腐剂、打泡粉、起酥油、香精、色素等各种添加剂,对身体无负担,孕妇、老人、小孩都可以安心吃


舌尖轻轻一碰,牛油的香醇即刻在口中炸裂,吃起来根本不会有齁人的油腻感。

放在冰箱里冻一冻,再拿出来吃是冰淇淋口感,看呦呦的表情就知道有多好吃了。

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炒鸡好吃的曲奇不光可以帮你解决早餐,开启活力一整天,下午小饿的时候,追剧、加班来一点儿,能幸福一整天!


索鲜果汁


前面推荐的都是零食,有吃有喝,饮料自然也是不能少的。

索鲜这款100%纯果汁,我们全家都特别爱喝,配料除了果汁,什么都没加,只为还原果汁原本的口感。


一开盖,就像刚切开的苹果的味道,香甜四溢。喝一口,像是咬了一大口新鲜苹果,爽、酸、甜、鲜直入喉咙。

果汁入口清爽柔滑,没有杂质、纤维。比现榨果汁顺口、比商超卖的NFC果汁香浓,不会有发酵的酸味。

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之所以能做到这点,是因为索鲜使用了目前市面上,金字塔尖的HPP压榨锁鲜技术,在低温、超高压的环境下完成榨汁、灭菌工作

像我们平时喝的别管是FC(浓缩的)、还是NFC(非浓缩还原汁),大都是经过高温杀菌。高温杀菌就相当于把果汁煮了一遍,味道自然要变。

索鲜极大地保留了苹果本身的风味,还减缓了果汁的氧化。所以口感和颜色都更好,喝起来不会发酸或者齁甜。

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一瓶=2.5颗新鲜苹果!家里要是有不爱吃果蔬的小朋友,也可以多囤一些,每天一瓶,还能帮助补充VC。


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饭后来一瓶,清爽解腻,还不用担心发胖。家里多囤一些,春节全家的饮料都搞定啦!


山楂大礼包


春节大鱼大肉吃多了,肠胃容易紊乱有负担,我还贴心地帮大家找到一款解馋消食的山楂大礼包,也是红彤彤的喜庆包装。


内含山楂卷、山楂片、山楂球、山楂条、酵素山楂软块和六物山楂条,6种山楂小零嘴,超大一包足足616g。

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软软糯糯不黏牙,0添加,老人小孩都能吃。

每一款都是独立包装,方便出门携带和保存,饿的时候从包包拿出来一袋吃,超Nice。

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线下超市里一包就要13.9,现在新年福利,6包才38.8元,超值啊!




过年期间,必须吃点好的。何谓好的?那必须不是单纯的大吃大喝,而是一些高品质、好口味能上了台面的。


佛跳墙和花胶鸡


准备年夜饭真是个辛苦活,做菜累到腰酸胳膊痛,有时候客人上门了,饭菜还没准备好,我也没有三头六臂。

所以这次我给家里囤货时,特意挖掘了好吃又容易做的宝藏菜——压轴硬菜佛跳墙,还有连汤都好喝的鲍鱼花胶鸡,全部来自品牌朕DE汤。

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让你30分钟搞定创意家宴,聚会再也不用愁,希望让大家在这种难得团聚的日子里,多些开心,少些忙活少些辛苦。

佛跳墙绝对是年夜饭上的重量级大餐。

我给大家选的这款,不用处理食材,不用熬十几小时,加热20分钟就能在家吃到五星级出品的佛跳墙,出锅便会惊艳四座。


不同于一些速冻佛跳墙都是稀稀拉拉的汤水,小的可怜的鲍鱼,这份佛跳墙可是在原料方面下了血本:

食材包含:4只20头鲜活鲍鱼、4只深海刺参、4只深海花胶、10~20克干贝、10~20克蹄筋、螺片、北极贝裙边若干、4-5颗香菇等。

鲍鱼个头大,肉质Q嫩,鲜香肥美;深海野生海参,纯净无污染,肉质厚实。

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佛跳墙的关键在于吊汤,这款汤底由25年星级大厨耗时15小时、加入10余种食材熬制而成,可不是一般的调制汤

而且不添加色素、防腐剂,孩子也可以放心吃。满满一大锅的名贵食材,锅底浓厚鲜美,食材入味十足,来一口,暖胃又营养。

丰富胶质,滴滴精华,醇厚弹润,拌饭鲜到一粒米不剩。如果剩下了汤汁,记得第二天煮面、炖菜也是极鲜美!


他们家日常供应给8家连锁星级酒店和高端会所,你在星级酒店吃到的,说不定就是它家的。

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拿得出手的年菜除了佛跳墙,我还想推荐姐妹它家的美颜神器——鲍鱼花胶鸡汤

含有丰富的蛋白质、胶质,口感顺滑,滋补养颜,特别适合冬藏、春生食用。

含:半只鸡、4只20头鲜活鲍鱼、

8~10枚深海花胶


食材选自福建、胶东半岛的鲜活鲍鱼、广东的深海花胶、长满120天的三黄鸡,肉眼可见的好品质。

通过蒸煮冲水、黄酒漂烫、封膜浸泡、纯净水浸泡等4重工序去除腥味,并采用急速冷冻技术,锁住鲜味与营养,不额外添加防腐剂。

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3种加热方式,怎么方便怎么来:水浴加热、开袋加热、解冻后微波加热。


澳洲M3日式雪花牛排


过年欢聚,家宴吃什么?

别纠结了!我给你们准备了“最原始纯粹的快乐”,满屏肉肉肉肉的暴击——澳洲M3日式雪花牛排,仅需简单的调味,就带来微微焦香,口口飚肉汁的体验。

话说,“牛排”长期占据着我们家"常购食品榜单"前三名的单品,原因很简单:
爱健身不想胖的啾啾爸需要不爱健身也不想胖的我需要长身体的两个孩子更需要。

更因为牛排是真的很好吃,绝对是营养全面、味道鲜美的食材。
市面上的牛排材料五花八门,价格也高高低低。贵的要上千元一斤,便宜的10块钱就能吃一顿,
首先,特别提醒姐妹一下,通常一片价格低于20元的"牛排",一定要小心。按照牛肉成产的正常成本来推算,这样的“牛排”,大概率是“假牛排”,一般都是用碎牛肉加胶做成的。
另外,即便是同样有一定品质的“真牛排”,也有高低之分。我曾经买过妈妈群里最火的4款儿童牛排,做了一个详细比较。




4款牛排在品质上都很不错,没有其他的添加剂。
不过着重对比了口感和性价比后,我们全家都选择了品质高,价格又合理的优品悦动澳洲M3日式雪花牛排
每袋有2-3片特别适合全家品尝。

优品悦动雪花牛排比大部分牛排薄一些,看牛排上的细致纹理,紧致瘦肉中间夹杂着细腻肥肉,肉质非常光滑、细腻、新鲜,每一袋的净含量是200g。

不多不少刚刚好,更容易煎熟的同时,口感也更香嫩,更适合孩子尖嫩的小牙齿,更容易咀嚼。

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鳕鱼


跟牛排同一品牌的鳕鱼,也是我极力推荐给姐妹的。

我真的超级喜欢鳕鱼!鳕鱼中富含OMEGA-3和多种微量元素,高蛋白质,低脂肪,很适合减肥、健身的人,也是育儿专家力荐的宝宝辅食食材。

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这款鳕鱼的肉质白细鲜嫩,肉质非常的嫩滑,全部去骨处理完全没刺,肉味甘美,清口不腻。

140g独立包装,随吃随取,避免反复化冻解冻造成的营养流失。


把鳕鱼放在煎锅里,用铲子稍微碰一碰就碎了,肉质非常的细腻,也没有发现鱼刺。烹饪后也不需要额外处理,撒一点点黑胡椒汁就可以吃了,适合我这种懒人!


如果是清蒸的话就更好了,鱼的表皮也是细嫩的,再来点葱花提鲜和高温油的醇香,光想想就馋了。

好吃归好吃,品质也是要认真审核的,鳕鱼和牛排一样,原装进口。

入口嫩滑Q弹,吃起来没有腥味,鱼肉的丝状很明显,口感上吃得出的原装喜欢真鳕鱼肉,不是重组压缩出来的肉,真鳕鱼的脂肪要比银鳕鱼更低。

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看着大包小包的零食、硬菜,想着家人团聚玩乐时带来舌尖上的美味体验,就高兴的飞起,

新年到来之际,也希望姐妹们能装上满袋的幸福与喜悦,与家人共度美好春节!

提前祝大家,新年快乐!



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